Сроки и особенности заготовки дикорастущих растений определяются биологическими и экологическими факторами. 13 Некоторые из них:

• Периоды развития растений. 1 Химический состав веществ изменяется по фазам вегетации (время роста и развития растений). 1 Например, почки собирают ранней весной в период набухания, кору дуба, крушины, калины — весной до распускания листьев. 1
• Возраст растений. 1 Накопление полезных веществ в растениях происходит в разные возрастные периоды. 1 Например, наибольшее количество живицы выделяют сосны среднего возраста, а наибольший процент эфирных масел отмечается у пихты в хвое молодых побегов. 1
• Особенности произрастания. 1 На накопление полезных веществ в растениях влияют световой режим, температура, влажность и состав почвы. 1 У растений, растущих на песках, содержание полезных веществ во много раз больше, чем у растений того же вида, растущих на глинистых почвах. 1
• Районы произрастания. 1 Северные или южные районы, количество солнечных дней в году, продолжительность зимы или лета — всё это отражается на накоплении полезных веществ в растении. 1 Например, витамин С накапливается в больших количествах в плодах шиповника, растущего в более северных районах, а белладонна и дурман содержат больше полезных веществ в более южных районах. 1

Сроки сбора растений специфичны для каждого географического региона, сильно зависят от колебаний климата. 2