Некоторые экстремальные условия среды обитания, которые выдерживают бактерии:

• Температуры. 1 Бактерии могут развиваться в диапазоне температур от –5 °С и ниже до 113 °С. 1 Споры отдельных видов бактерий выдерживают кратковременное нагревание до 160–180 °C и длительное охлаждение до –196 °C и ниже. 1
• Ионизирующее излучение. 1 Некоторые бактерии устойчивы к нему и живут даже в воде охлаждающих контуров атомных реакторов. 1
• Гидростатическое давление. 1 Ряд бактерий (барофилы, или пьезофилы) хорошо переносят гидростатическое давление до 101 тыс. кПа, а отдельные виды не растут при давлении ниже 50 тыс. кПа. 1
• Высокая концентрация солей. 13 Большинство видов бактерий не развиваются, если концентрация солей NaCl в среде превышает 0,5 моль/л. 1 Оптимальные условия для развития умеренных и экстремальных галофилов наблюдаются в средах с концентрацией NaCl 10 и 30% соответственно, они могут расти даже в насыщенных растворах солей. 1
• Изменения кислотности среды. 13 Как правило, бактерии предпочитают нейтральные условия среды обитания (рН около 7,0), хотя встречаются как экстремальные ацидифилы, способные к росту при рН 0,1–0,5, так и алкалифилы, развивающиеся при рН до 13,0. 1

В неблагоприятных условиях бактерии могут образовывать споры, которые устойчивы к механическим, температурным и химическим воздействиям. 5