Некоторые экспериментальные методы, которые используются для изучения состояния липидов в клеточной мембране:
- Ядерный магнитный резонанс (ЯМР). 12 Позволяет определять локализацию молекул в мембране и строить функции распределения различных веществ в липидном бислое. 1
- Электронная микроскопия. 13 Даёт возможность исследовать структуру липидных агрегатов, помещённых в вакуум или охлаждённых до низких температур в воде. 1
- Рассеяние нейтронов и рентгеновского синхротронного излучения. 1 Эти методы помогают определить наноструктуру липидной мембраны, липидных мицелл и более сложных фаз. 1
- Флюоресценция. 13 Даёт возможность исследовать структуру как липидных, так и биологических мембран. 1
- Хроматография. 1 Это основной метод разделения и очистки липидных компонент. 1
- Вискозиметрия. 1 Применяется для определения размеров липидных агрегатов, в частности стержнеобразных мицелл. 1
- Дифференциальная сканирующая калориметрия. 1 Позволяет определять температуры и энтальпии термотропных фазовых переходов в липидных системах. 1
- Рамановская спектроскопия. 1 Помогает определить фазовое состояние липидного бислоя и конформационные состояния углеводородных цепочек. 1
- Инфракрасная спектроскопия. 1 Позволяет фиксировать изменение интенсивности различных связей в липидных молекулах при воздействии на них других веществ или изменении физико-химических параметров. 1