Какие экологические особенности и культурные значения крестоцветных растений делают их значимыми в сельском хозяйстве?

Некоторые экологические особенности и культурные значения крестоцветных растений, делающие их значимыми в сельском хозяйстве:

• Вытеснение сорных видов из посевов и возбудителей болезней из почвы. otvet.mail.ru После уборки крестоцветных в почве остаётся большое количество органических остатков, которые обладают ростостимулирующим свойством для последующих культур, например, для картофеля и зерновых. otvet.mail.ru
• Кормовое значение. egevideo.ru Турнепс, представляющий семейство Крестоцветные, служит сырьём для получения высококачественного зелёного корма. otvet.mail.ru Также широко используется брюква. egevideo.ru
• Пищевое значение. egevideo.ru У крестоцветных в пищу годятся разные части растения: соцветия (например, у цветной капусты и брокколи), почки, листья, стеблеплод, корнеплод (редис, брюква, редька, репа). egevideo.ru
• Получение масла. egevideo.ru Масличными культурами среди крестоцветных выступают рыжик посевной, горчица, индау, рапс. egevideo.ru
• Получение мёда. egevideo.ru Крестоцветные медоносы — сурепка, рапс, свербига восточная, горчица. egevideo.ru