Биологическая роль алкалоидов в растениях ещё окончательно не выяснена. 1 Вот некоторые из них:

• Участие в окислительно-восстановительных реакциях. 1 Алкалоиды способны образовывать перекиси, которые восстанавливаются с высвобождением активированного кислорода, используемого растением для фотосинтеза. 1
• Участие в обмене веществ. 14 Алкалоиды выступают стимуляторами и регуляторами биохимических процессов. 1 Например, они могут выполнять роль запасной формы азота, регулировать рН клеточного сока и поддерживать ионный баланс в растении. 1
• Защита растений. 13 Алкалоиды препятствуют поеданию растений насекомыми и растительноядными хордовыми, а также защищают от паразитических грибов. 3
• Устойчивость к патогенным грибам. 1 Например, алкалоидные виды люпина более устойчивы к фузариозу и мучнистой росе, чем безалкалоидные. 1