Железо влияет на функционирование ядерных организмов следующим образом:
- Катализирует процессы обмена кислородом (дыхание) у растений и животных, а также необходим им для роста и развития. elementy.ru
- Участвует в синтезе и репарации ДНК. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov Важнейшие ферменты метаболизма ДНК, включая геликазы, нуклеазы, гликозилазы, деметилазы и рибонуклеотидредуктазу, используют железо в качестве незаменимого кофактора для функционирования. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
- Входит в состав гемоглобина. dzen.ru Атом железа, присутствующий в гемоглобине, может вступать в окислительно-восстановительные реакции, отбирать или отдавать электроны и оставаться «застрявшим» в молекуле, которую необходимо транспортировать. dzen.ru
Однако избыток «неиспользованного» железа (ионов Fe2+ или Fe3+) может проникнуть в клетку и вступить там в реакцию с различными соединениями, образующими свободные радикалы, что может вызвать генетические и другие повреждения. dzen.ru