Чтобы запомнить суффиксы прилагательных с одной буквой Н, можно выучить стишок: 1

Для прилагательных давно Записано в учёных книжках, Когда АН, ИН, ЯН, то Н одно И больше никаких излишков. 1

Также для запоминания слов-исключений (стеклянный, оловянный, деревянный) можно использовать ассоциацию с окном. 25 Достаточно посмотреть на окно, которое имеет деревянную раму, оловянные ручки (крепления) и стеклянные вставки. 2 Образ окна удачно вмещает все три прилагательных, которые и являются словами-исключениями. 2

Для запоминания суффиксов с двумя буквами Н можно использовать следующие ассоциации:

• Суффикс -ОНН- с НН помогает ООН — Организация Объединённых Наций. 1 Известно, что суффикс -ОНН- — фанат ООН и во всём стремится быть максимально похожим на ООН. 1 Правда, разница между ними заметна сразу: у суффикса -ОНН- две буквы Н, а у его кумира ООН две буквы О. 1
• Суффикс -ЕНН- с НН чаще всего образуется от существительных, основа которых оканчивается на несколько согласных. 1 Например: искусственный, клюквенный, жизненный, огненный, болезненный. 1

Выбор метода запоминания зависит от личных предпочтений.