Как запоминать исключения при написании о и е после шипящих в русском языке?

Чтобы запоминать исключения при написании О и Ё после шипящих в русском языке, можно использовать метод исключения: выучить список слов, в корне которых после шипящих пишется О, и действовать по принципу: если слово есть в списке — пишем О, если слова в списке нет — выбираем Ё. mogu-pisat.ru

Некоторые слова-исключения: крыжовник, изжога, анчоусы, шов, шок, шорох, джонка, харчо. mogu-pisat.ru

Также можно использовать метод ассоциаций: создать в голове определённую цепочку слов, которые нужно запомнить. vk.com Например: чопорный, обжора, капюшон, шов, шорты, крыжовник, трущоба, шорох, шомпол, чокнуться. vk.com

Ещё один способ — использовать стихотворение, в котором перечислены некоторые слова-исключения: interneturok.ru > Шоколад, шофёр, крыжовник,
Шов, шоссе, обжора, шорник,
Капюшон, жокей, чащоба,
Шорох, чопорный, трущоба. interneturok.ru

При возникновении сомнений в написании слов можно воспользоваться орфографическим словарём. tetrika-school.ru