Ящерицы используют орган Якобсона для распознавания запахов, захватывая молекулы пахучих веществ с помощью языка. 1

Якобсонов орган представляет собой углубление в верхней части ротовой полости и является тонким химическим анализатором. 2 Он имеет парное строение — на нёбе есть два его отверстия. 2

Процесс происходит так: ящерица постоянно высовывает язык, касается различных предметов, захватывает им микроскопические количества различных веществ и затем отправляет их на химический анализ в орган Якобсона. 2 Также животное улавливает запахи из воздуха. 2

Кроме того, ящерицы воспринимают запах, попадающий в полость рта с вдыхаемым воздухом. 2

С помощью распознавания запахов ящерицы отыскивают брачных партнёров или добычу. 2