Вьюны используют свою способность дышать кишечником в условиях дефицита кислорода следующим образом: при недостатке кислорода они поднимаются к поверхности воды, захватывают ртом воздух и пропускают его через кишечник, издавая звук, напоминающий писк. 2

Это объясняется тем, что у вьюна хорошо развит дополнительный орган воздушного дыхания — небольшой участок задней кишки, обильно снабжённый кровеносными сосудами. 1 В стенках кишечника образуются скопления капилляров, и воздух, заглатываемый ртом, проходит через кишечник, в этих местах кровь поглощает кислород и выделяет двуокись углерода, при этом из воздуха поглощается до 50% кислорода. 5

Также при пересыхании водоёма вьюн впадает в спячку, благодаря чему потребность организма в кислороде снижается. 2