Вырастить плесень на хлебе в домашних условиях за 1 день невозможно, но есть несколько рекомендаций, как ускорить процесс:

• Купить хлеб с истекающим сроком годности. 1 Чем дольше он лежал в магазине, тем лучше. 1
• Побрызгать хлеб водой. 14 Хлеб не должен промокнуть — достаточно распылить на него немного влаги, чтобы стимулировать рост плесени. 2
• Завернуть хлеб в пакет. 14 Пакет должен быть прозрачным, чтобы можно было наблюдать за процессом. 1 Не стоит слишком плотно завязывать пакет, пусть внутрь попадает немного воздуха. 1
• Поместить хлеб в тёплое место. 14 Плесень хорошо разрастается в тёплой среде с повышенной влажностью воздуха. 2

Должно пройти около 7–10 дней, прежде чем появятся явные признаки плесени. 4 На некоторых сортах хлеба плесень может появиться уже через 5 дней. 4