Для выращивания гриба траметес в промышленных масштабах используют погружное и твердофазное культивирование. 1

Погружное культивирование применяют для производства ферментов траметеса, в качестве индуктора используют лигноцеллюлозную биомассу. 1 Для этого используют биореакторы с перемешивающими устройствами, которые работают в периодическом, полунепрерывном или непрерывном режимах. 1 Также используют барботажные колонны и биореакторы с эрлифтом. 1

Твердофазное культивирование проводят на инертных или неинертных твёрдых субстратах. 1 Чаще всего используют лигноцеллюлозную биомассу, которая может применяться как в качестве инокулята, так и для производства биопродуктов. 1

Например, штамм Trametes hirsuta выращивают в условиях погруженного культивирования для получения этилового спирта. 2 Процесс проводят в качалочных колбах объёмом 750 мл на орбитальной качалке при температуре 28 °С. 2 Среда для культивирования содержит глюкозу, соевую муку, дигидрофосфат калия, сульфат магния и водопроводную воду. 2