Как выращивается гребенчатый ежовик в искусственных условиях?

Для выращивания гребенчатого ежовика в искусственных условиях необходимо обеспечить стерильные условия. vc.ru dzen.ru От этого зависит успех выращивания и сбора урожая. vc.ru

Один из способов — использование зерномицелия. dzen.ru Для его получения нужно замочить зерно (пшеницу, рожь, овёс) на 8–12 часов, затем слить воду. dzen.ru После отбросить зерно на сито или дуршлаг и дать стечь излишней воде (периодически перемешивать). dzen.ru Затем набить подготовленные банки зерном на 2/3 объёма, закрыть крышкой и фольгой и поставить на стерилизацию на 1,5–2 часа в кастрюлю или 1 час в автоклав. dzen.ru После дать остыть до комнатной температуры и в стерильных условиях инокулировать мицелием по 3–5 мл в банку. dzen.ru Банки нужно оставить в темноте при температуре 20–24 °C приблизительно на 25–35 дней. dzen.ru Через 7–15 дней мицелий захватит зерно. dzen.ru

Ещё один способ — использование субстрата. dzen.ru Для него нужно смешать дубовые опилки, пшеничные отруби, мел и гипс, воду. dzen.ru Затем наполнить пакеты для выращивания (2,5–3 кг) этим субстратом и поставить на стерилизацию в автоклав на 1,5 часа. dzen.ru После остывания до комнатной температуры заселить пакеты зерномицелием или жидким мицелием (также в стерильных условиях). dzen.ru

Условия для обрастания: температура 20–24 °C. dzen.ru Условия для плодоношения: температура 15–19 °C, влажность 85–95%, обязательная приточно-отточная конвекция. dzen.ru

Перед началом выращивания рекомендуется проконсультироваться со специалистом.