Как водородный показатель влияет на жизнедеятельность живых организмов?

Водородный показатель (pH) влияет на жизнедеятельность живых организмов несколькими способами:

• Поддержание кислотно-щелочного баланса. vc.ru Правильный уровень pH необходим для структуры белков и их функций. vc.ru Если pH выходит за пределы нормы, это может привести к нарушению физиологических процессов и, при длительном воздействии, к серьёзным заболеваниям. vc.ru
• Влияние на активность ферментов. studizba.com infourok.ru Большинство реакций в клетках протекает в водной среде, и избыток или недостаток ионов может существенно влиять на протекание различных реакций. studizba.com Например, pH крови человека поддерживается в пределах 7,35–7,47, а значения ниже 6,8 и выше 7,8 несовместимы с жизнью. studizba.com
• Влияние на усвоение питательных веществ. nsportal.ru Организм способен правильно усваивать и накапливать минералы и питательные вещества только при надлежащем уровне кислотно-щелочного равновесия. nsportal.ru Например, железо может усваиваться организмом при рН 6,0–7,0, а йод — при рН 6,3–6,6. infourok.ru nsportal.ru
• Влияние на водные экосистемы. vc.ru В водоёмах pH влияет на уровень растворённого кислорода, что критически важно для жизни рыбы и других водных организмов. vc.ru Например, кислород плохо растворяется в кислых водах, что может привести к массовой гибели рыб и беспозвоночных. vc.ru
• Влияние на разнообразие видов. vc.ru Например, водоросли и некоторые бактерии предпочитают определённые значения pH для роста, что может повлиять на всю пищевую цепь. vc.ru