Вопросы к Поиску с Алисой
Полидисперсность влияет на устойчивость пенных систем следующим образом: чем больше различия в размерах пузырьков (больше степень полидисперсности), тем сильнее проявляется диффузия газа, что приводит к изменению стабильности пены (она «стареет»). rospena.ru research-journal.org Соответственно, чем меньше полидисперсность пены и разница в величине пузырей газа, тем пена более плотная и устойчивая. research-journal.org
Седиментационная устойчивость пен нарушается из-за самопроизвольного отекания жидкости в плёнке пены, что приводит к её утончению и, в конце концов, к разрыву. rospena.ru studfile.net Этот процесс вызывается действием сил гравитации и капиллярных сил всасывания. rospena.ru Чем выше толщина плёнки, тем больше устойчивость пены. research-journal.org