Зерновая примесь влияет на качество и хранение зерна следующим образом:
- Снижает продовольственную и кормовую ценность зерна. 80.fsvps.gov.ru Семена некоторых сорных растений обладают специфическим запахом, который может передаваться зерну. 80.fsvps.gov.ru
- Создаёт очаги скопления влаги. 80.fsvps.gov.ru Примеси, как правило, отличаются более высокой влажностью, чем основная масса зерна, что снижает стойкость зерна при хранении. 80.fsvps.gov.ru
- Требует дополнительных затрат труда и средств на перевозку и хранение, а также на удаление примесей перед использованием зерна в переработку, что экономически невыгодно. 80.fsvps.gov.ru
При этом зерновая примесь в меньшей степени отражается на качестве зерна, чем сорная, и имеет некоторую пищевую и кормовую ценность. znat.ra-dina.ru finance.rambler.ru Поэтому часть этой примеси может быть оставлена в зерновой массе, подготовленной для переработки или скармливания животным. www.bryansk.kp.ru