Температура воды влияет на скорость развития рыб следующим образом:

• При повышении температуры воды в пределах оптимальных значений увеличивается потребление кислорода, ускоряется развитие, усиливаются поиск, потребление и переваривание пищи. 1
• Понижение температуры воды ниже оптимальной ведёт к снижению резистентности (сопротивляемости) организма, поисковой активности и интенсивности питания. 1 Также могут наблюдаться изменения в физиологическом состоянии: помутнение покровов, отслоение эпидермиса. 1

Кроме того, температурный режим может оказывать косвенное влияние на анатомическое строение рыб: количество позвонков и лучей в спинном и анальном плавниках. 1

Например, карп лучше растёт при температуре 21–23 градуса. 2 Чем дольше держится такая температура в летнее время, тем быстрее растёт рыба. 2