Использование пестицидов может негативно влиять на состав и разнообразие пищевой сети пшеничного поля, вызывая следующие последствия:
- Изменение состава и структуры популяций. 2 Применение инсектицидов приводит к нарушению биоценотических связей в биологических системах, смене доминант и росту численности отдельных видов вредителей. 2 Также может возникать устойчивость к применяемым препаратам. 2
- Губительное действие на полезную фауну и флору. 3 Пестициды могут оказывать губительное действие на полезную микрофлору, что приводит к прерыванию биохимических процессов в почве. 5
- Влияние на пищевую ценность растений. 15 Пестициды могут изменять содержание микроэлементов и других веществ в растениях, что влияет на пищевую ценность растений, а также их способность к хранению. 5
- Загрязнение продукции. 3 Замедление детоксикации пестицидов в сельскохозяйственных культурах приводит к загрязнению продукции их остаточными количествами, что может создавать серьёзные санитарно-гигиенические проблемы. 3
Таким образом, использование пестицидов может приводить к нарушению функционирования экосистем, снижению биологического разнообразия в них и ухудшению качества продукции. 5