Агрегатное состояние вещества влияет на его способность накапливать и отдавать тепло следующим образом:

• При переходе из твёрдого состояния в жидкое (плавлении) вещество поглощает тепло. 15 Внутренняя энергия вещества при этом увеличивается. 5
• При переходе из жидкого состояния в твёрдое (кристаллизации, затвердевании) вещество выделяет тепло, при этом внутренняя энергия вещества уменьшается. 15
• При переходе из газообразного состояния в жидкое (конденсации) вещество также выделяет тепло, при этом внутренняя энергия вещества уменьшается. 15

Таким образом, в процессах, связанных с переходом из одного агрегатного состояния в другое, вещество может как накапливать, так и отдавать тепло в зависимости от конкретного процесса. 12