Как влажность трав влияет на качество и хранение заготовленных кормов?

Высокая влажность трав негативно влияет на качество и хранение заготовленных кормов. belagromech.by cyberleninka.ru

Некоторые последствия повышенной влажности:

• Развитие самосогревания. belagromech.by Из-за деятельности микроорганизмов, плесени и грибов во влажном недосушенном сене за 5–7 дней повышается температура до 40–50 °С, сено приобретает бурую или чёрную окраску, переваримость корма резко падает. belagromech.by
• Перекисление и развитие бактерий. belagromech.by Если влажность массы составляет 80% и более, в заложенном на хранение корме происходят нежелательные микробиологические процессы. belagromech.by Это приводит к перекислению, развитию гнилостных и масляно-кислых бактерий. belagromech.by
• Потеря питательных веществ. belagromech.by Распад питательных веществ прекращается, когда влажность трав достигает 17%. belagromech.by

Низкая влажность также может привести к проблемам: если снизить влагу до 10%, начнёт разрушаться каротин, а это источник витамина А, который требуется организму животных. polimer-serv.ru

Таким образом, для сохранения питательных веществ и качества кормов важно достичь оптимальных значений влажности, ускорив провяливание или сушку трав. belagromech.by