Высокая влажность трав негативно влияет на качество и хранение заготовленных кормов. 12

Некоторые последствия повышенной влажности:

• Развитие самосогревания. 1 Из-за деятельности микроорганизмов, плесени и грибов во влажном недосушенном сене за 5–7 дней повышается температура до 40–50 °С, сено приобретает бурую или чёрную окраску, переваримость корма резко падает. 1
• Перекисление и развитие бактерий. 1 Если влажность массы составляет 80% и более, в заложенном на хранение корме происходят нежелательные микробиологические процессы. 1 Это приводит к перекислению, развитию гнилостных и масляно-кислых бактерий. 1
• Потеря питательных веществ. 1 Распад питательных веществ прекращается, когда влажность трав достигает 17%. 1

Низкая влажность также может привести к проблемам: если снизить влагу до 10%, начнёт разрушаться каротин, а это источник витамина А, который требуется организму животных. 5

Таким образом, для сохранения питательных веществ и качества кормов важно достичь оптимальных значений влажности, ускорив провяливание или сушку трав. 1