Видоизменённые побеги помогают злаковым растениям пережить зиму следующим образом: на зиму отмирают зелёные надземные части, а в почве остаются видоизменённые побеги (корневища, луковицы и клубни). 4
В них откладываются запасные питательные вещества, которые позволяют растениям начать вегетативный период ранней весной. 34