В России для выращивания клариевого сома в промышленных масштабах используют установки замкнутого водоснабжения (УЗВ). 4 Они состоят из рыбоводных ёмкостей, механических и биологических фильтров, системы обеззараживания, накопительной ёмкости, нагревателя воды и насоса. 4
Некоторые особенности выращивания клариевого сома в УЗВ:
- Настройка оптимальной температуры воды. 1 Размножение рыбы происходит при температуре более 18 °С, для кормления необходимо 20 °С, температура для быстрого роста — 26–28 °С. 1 Низкая температура может стать причиной гибели рыбы. 1
- Кормление. 1 Сомов кормят сбалансированными кормами с содержанием белка не менее 35–38%. 1 Суточный рацион составляет 1–1,5% от массы. 1
- Выращивание мальков. 1 Мальков африканского сома выращивают от 3 до 5 недель. 1 Бассейны наполняют отсортированными личинками, которые были выращены до удельной массы 300–500 мг. 1
- Время выращивания. 1 Один цикл выращивания африканского сома от малька до товарной рыбы весом 1–1,2 кг занимает от четырёх месяцев до полугода. 1
В 2023 году сообщалось, что в Ярославской области была открыта самая крупная и современная в России ферма по выращиванию африканского клариевого сома. 1