Пищеварительная система моллюсков начинается ротовым отверстием, ведущим в ротовую полость, куда открываются протоки слюнных желёз. 3 Далее идут глотка, пищевод, желудок, средняя кишка и задняя кишка, открывающаяся наружу анальным отверстием. 3

В ротовой полости моллюсков находится мускулистый язык с хитиновыми зубами — радула, или тёрка. 1 У растительноядных тёрка служит для соскабливания растительной пищи, у хищных — помогает удерживать добычу. 1

Из глотки пища поступает через пищевод в желудок и кишечник. 1 Непереваренные остатки пищи выбрасываются через анальное отверстие. 1

Также у моллюсков имеется пищеварительная железа (печень), которая участвует в переваривании, всасывании и накоплении питательных веществ. 2