Желудок жирафа разделён на четыре отдела: рубец, сетку, книжку и сычуг. 1

После того, как побеги пережеваны, животное проглатывает корм, и он поступает в просторный рубец, где основательно увлажняется и частично ферментируется. 1

Крупные частицы содержимого рубца отрыгиваются через пищевод в рот. 1 Эта масса тщательно пережёвывается приблизительно в течение минуты и затем вновь проглатывается. 1

Потом пища опять попадает в желудок и после тщательного переваривания переходит в длинный (77 м) кишечник, где переваривается окончательно. 3 Здесь же, в кишечнике, происходит всасывание питательных элементов пищи в его стенки и кровь. 3