Устьица адаптируются к ночным температурам следующим образом:

• Как правило, при более низких температурах устьица закрываются плотнее для сохранения воды. 1
• Однако некоторые растения приспособились открывать свои устьица ночью при более низких температурах, что позволяет им поглощать углекислый газ и минимизировать потерю воды. 1

Например, суккуленты держат устьица закрытыми днём, чтобы сохранить воду, а открывают их ночью, чтобы поглощать углекислый газ. 1

Также есть группа растений, у которых ночью устьица всегда открыты (например, картофель, капуста). 5

Таким образом, адаптация устьиц к ночным температурам зависит от вида растения и его особенностей.