Чтобы уменьшить температуру кипения воды в домашних условиях, можно снизить давление. 12 С ростом давления температура кипения увеличивается, а с уменьшением — уменьшается. 2

Например, можно набрать воду в шприц, закрыть отверстие на шприце пальцем и быстро и сильно потянуть поршень назад. 4 Это создаст частичный вакуум внутри шприца, и вода в нём закипит при комнатной температуре. 4

Также температуру кипения воды можно изменить, если добавить в неё какие-либо вещества. 3 Например, если добавить соль, то температура кипения воды изменится, потому что температура кипения раствора соли значительно выше, чем воды. 3 Если в воду добавить алкоголь, который имеет температуру кипения значительно ниже, чем у воды, то температура кипения этой смеси понизится. 3