Удельная поверхность влияет на адсорбцию газов и жидкостей, увеличивая количество адсорбата. 1

Это связано с тем, что при увеличении удельной поверхности (степени дисперсности, раздробленности) адсорбента повышается его адсорбционная способность. 2 Это происходит из-за того, что при увеличении поверхности возрастает изобарный потенциал вещества, что, в свою очередь, увеличивает способность вещества к выделению из фазы в любом процессе. 2

Например, активные (хорошо поглощающие) адсорбенты, такие как активированный уголь, силикагель, цеолиты, обладают большой удельной площадью поверхности и могут иметь значения до нескольких сотен и даже тысяч квадратных метров на 1 г. 2