Как тилапия стала важной промышленной рыбой?

Тилапия стала важной промышленной рыбой благодаря ряду факторов:

• Неприхотливость к условиям содержания, температуре и качеству воды. ru.wikipedia.org Практически все виды тиляпии могут жить, нормально развиваться и размножаться в пресной, солоноватой и даже морской воде, что является редким для рыб свойством. ru.wikipedia.org
• Всеядность. en.wikipedia.org В отличие от лосося, который питается высокобелковыми кормами на основе рыбы или мяса, коммерчески важные виды тилапии питаются овощами или злаками. en.wikipedia.org
• Быстрый рост. en.wikipedia.org Рыба вырастает до съедобных размеров за 6–7 месяцев. en.wikipedia.org
• Низкая себестоимость выращивания. www.fishnet.ru Тилапия питается водорослями и даже бактериями, обитающими в воде, поэтому расходы на её кормление составляют лишь малую часть от затрат на лососёвые корма. www.fishnet.ru

Успешному росту производства тиляпии способствовало также увеличение числа стран, занимающихся её выращиванием, и разработка новых интенсивных технологий, создание высокопродуктивных линий и гибридных форм тиляпии. cyberleninka.ru