Температура влияет на процессы плавления и кристаллизации следующим образом:
- Плавление происходит при определённой температуре, называемой температурой плавления. co8a.ru foxford.ru Чтобы расплавить твёрдое тело, к нему необходимо подводить тепло. co8a.ru При плавлении температура тела не меняется и равна температуре плавления. co8a.ru
- Кристаллизация происходит при постоянной температуре, равной температуре плавления. co8a.ru Выделяющееся в ходе кристаллизации тепло в точности компенсирует потерю тепла в окружающую среду, и потому температура не меняется. co8a.ru
Таким образом, температура плавления и температура кристаллизации одинаковы. foxford.ru При данной температуре могут протекать оба процесса. ege-study.ru Например, при 0 °С лёд плавится, а вода кристаллизуется. ege-study.ru