Как температура и влажность влияют на развитие эмбриона в яйце

Температура — важнейший фактор режима инкубации. vk.com Эмбрион начинает развиваться при температуре окружающего воздуха от 27 до 43 °С. vk.com

Отклонения от нормы могут привести к следующим последствиям: dzen.ru

• Повышенная температура ускоряет развитие зародыша, что может вызвать преждевременное вылупление и появление слабых птенцов. dzen.ru Также увеличивается риск перегрева и гибели эмбриона. dzen.ru
• Пониженная температура замедляет рост и развитие зародыша, увеличивая продолжительность инкубационного периода. dzen.ru Низкая температура может привести к появлению ослабленных птенцов или полной остановке развития. dzen.ru

Наиболее благоприятная температура воздуха вблизи яиц для всех видов сельскохозяйственной птицы во все периоды инкубации находится в пределах 37,7–38,3 градуса Цельсия. rosagroportal.ru Опасная температура для развития эмбриона ниже 36,1 и выше 39,4 градуса. rosagroportal.ru

Влажность влияет на испарение воды из яйца и, соответственно, на скорость развития зародыша. dzen.ru

Низкая влажность вызывает чрезмерное испарение влаги, что ведёт к уменьшению объёма белка и желтка. dzen.ru Это может затруднить процесс вылупления и привести к появлению деформированных птенцов. dzen.ru

Высокая влажность препятствует нормальному испарению влаги, что создаёт благоприятные условия для роста бактерий и грибков. dzen.ru Повышенная влажность также увеличивает риск задержки вылупления. dzen.ru

Наиболее благоприятная для инкубации влажность — 50–60%, а в последние три дня инкубации (в период вылупливания) — 65–70%. rosagroportal.ru