Как свободные радикалы влияют на перекисное окисление липидов в клетках?

Свободные радикалы инициируют перекисное окисление липидов (ПОЛ) — цепную реакцию последовательного окисления жирных кислот или их остатков в составе других липидов. rsmu.ru

Процесс начинается с внедрения свободного радикала в липидный слой. elib.sfu-kras.ru Радикал окисляет жирные кислоты, образуется липидный радикал. elib.sfu-kras.ru Он, в свою очередь, вступает в реакцию с молекулярным кислородом, растворённым в среде, и образуется новый свободный радикал. elib.sfu-kras.ru

Этот радикал атакует следующий липид, образуется гидроперекись липида и новый радикал. elib.sfu-kras.ru Процесс продолжается до тех пор, пока не произойдёт обрыв цепи, в котором участвует антиоксидантная система. elib.sfu-kras.ru

Некоторые последствия влияния свободных радикалов на ПОЛ:

• Повреждение липидов мембран клетки. rsmu.ru В липидном бислое мембран формируются сквозные полярные каналы, что увеличивает пассивную проницаемость мембран для ионов K+, H+, Na+, Ca2+ и воды, снижает электрическую стабильность мембран. rsmu.ru
• Образование вторичных соединений. elib.sfu-kras.ru Перекисное окисление липидов приводит к поликонденсации-полимеризации липидов, а также к образованию альдегидов, среди которых выделяют цитотоксичный малоновый диальдегид (МДА) и диеновые конъюгаты (ДК). elib.sfu-kras.ru
• Повреждение белков. elib.bsu.by Свободные радикалы могут повреждать белки, что приводит к структурным изменениям и потере ферментативной активности. elib.bsu.by
• Разрывы нитей ДНК. elib.bsu.by Свободные радикалы могут вызывать разрывы нитей ДНК, что может привести к мутации клеток. elib.bsu.by