Сумчатые грибы (аскомицеты), как и все грибы, приспособились к жизни без хлорофилла, перейдя на питание готовыми органическими веществами. 12

Для этого они, подобно животным, являются гетеротрофными организмами. 12

Многие аскомицеты вырабатывают ферменты, с помощью которых разрушают сложные органические соединения, деля их на более мелкие молекулы. 3 Благодаря этим биохимическим катализаторам грибы умеют «переваривать пищу» практически вне своих тел. 3