Субстрат влияет на биологические процессы и организмы следующим образом:

• В природе субстрат служит местом обитания и развития живых организмов. 3 Это может быть почва, скальная порода, водная среда. 5 Субстрат обеспечивает необходимые условия для жизни и роста микроорганизмов, растений и других организмов. 5
• В микробиологии субстрат используется как питательная среда для культивирования микроорганизмов или выращивания клеточных культур. 1
• В биохимии субстрат — это соединение, на которое воздействует фермент, чтобы вызвать химическую реакцию. 5 Концентрация субстрата в клетке оказывает регулирующее влияние на активность фермента. 4
• В росте и питании растений и других организмов субстрат играет важную роль, поскольку он является средством, с помощью которого они поглощают воду и минералы из почвы. 2