Строение зерновки злаковых растений связано с их распространением и адаптацией к климату следующим образом:

• Форма зерновок варьирует от почти шаровидной (у проса) до узкоцилиндрической (у ковылей). 3 Это может указывать на то, что разные виды злаков адаптированы к различным условиям среды: например, в условиях дефицита увлажнения листья злаков узкие и жёсткие благодаря обилию механических тканей, а в условиях достаточной или повышенной влажности — относительно широкие, плоские и мягкие. 3
• Наличие крахмалистого эндосперма в семени зерновки служит основным резервом питательных веществ для прорастания зародыша. 5 Содержание крахмала в зерне увеличивается по мере продвижения посевов на запад и к северу, то есть изменяется в обратном порядке по сравнению с изменением количества белка. 1

Таким образом, строение зерновки отражает особенности адаптации злаковых растений к разным климатическим условиям и их способность использовать различные ресурсы для выживания.