Вопросы к Поиску с Алисой
Стерические ограничения влияют на сворачивание белковых цепей, уменьшая число возможных комбинаций торсионных углов. propionix.ru
Это связано с тем, что сближение в пространстве атомов, особенно объёмистых (кислорода, углерода, азота), приводит к их взаимному отталкиванию. propionix.ru Преодоление этого отталкивания требует значительных энергетических затрат, что делает соответствующую конфигурацию полипептидной цепи неустойчивой, а конформацию — «запрещённой». propionix.ru
Кроме того, жёсткость пептидной связи уменьшает количество степеней свободы полипептидной цепи, что также играет важную роль в процессе сворачивания. pbmc.ibmc.msk.ru
Таким образом, стерические ограничения ограничивают возможные конфигурации белковой цепи, что влияет на стабильность и эффективность процесса сворачивания. propionix.ru pbmc.ibmc.msk.ru