Сом приспособился к охоте в мутных водах благодаря развитым органам чувств. 2 Природа компенсировала ему слабое зрение, наделив превосходными органами боковой линии, осязания и обоняния. 2 Он прекрасно ориентируется в темноте, улавливая малейшие колебания воды, запахи и вкусы потенциальной добычи. 2
Кроме того, в период затяжных дождей, когда реки и озёра мутнеют от притока воды, сом стремится покинуть привычные ямы и выйти на мелководье, где вода чище. 2 Это связано с тем, что в мутной воде ему сложнее ориентироваться и находить пищу. 2
Также сом может использовать свои усы в качестве приманки: рыба, прельщённая этими мясистыми, напоминающими червяков придатками и не видя самого сома, подходит вплотную, и хищник, улучив свободную минуту, стремительно хватает неосторожно приблизившуюся рыбу. 5