Содержание органического вещества положительно влияет на плодородие почвы. 5 Органическое вещество — основа плодородия почвы, своеобразный резерв питательных веществ, необходимых растениям. 5

Некоторые способы влияния органического вещества на плодородие почвы:

• Минерализация. 1 Часть органического вещества минерализуется, высвобождая питательные вещества для последующих культур с образованием углекислого газа, который обратно возвращается в атмосферу. 1
• Формирование почвенных агрегатов. 1 Почва с высоким содержанием органического вещества похожа на губку, которая хорошо впитывает влагу. 1 Структурированная с помощью органического вещества почва меньше подвержена эрозии. 1
• Источник питания для почвенных микроорганизмов. 1 Растения в процессе фотосинтеза часть сахаров отдают в почву через корневую систему, и каждый вид растений кормит таким образом свою микрофлору. 1 За счёт микроорганизмов растения через корень получают питание в виде макро- и микроэлементов. 1

Недостаток органического вещества, поступающего в почву, приводит к уменьшению количества гумуса, и соответственно снижается поглотительная способность почвы — хуже удерживаются питательные вещества. 2