Как скорость охлаждения вещества влияет на точность экспериментальных данных?

Скорость охлаждения вещества может влиять на точность экспериментальных данных, например, из-за температурного градиента. 1

Высокая скорость охлаждения вызывает больший температурный градиент между верхней и нижней частями образца, так как элемент, отводящий энергию, отводит её с большей скоростью. 1 Из-за этого небольшие отклонения в точном вертикальном положении наконечников термопар могут привести к незначительным отклонениям измеряемой температуры. 1

При более низкой скорости охлаждения этот динамический эффект можно свести к минимуму, и вариабельность измерений может уменьшиться. 1

Кроме того, скорость охлаждения влияет на структуру вещества, что также может отражаться на точности экспериментальных данных. 3 Например, наиболее равномерная структура формируется при скорости охлаждения около 4,5 °С/с, а уменьшение и увеличение скорости относительно этого значения приводит к уменьшению однородности зерна. 3