Для охоты скаты используют разряды электричества, генерируемого в парных органах у основания грудных плавников. 1

Охотятся скаты, неподвижно лёжа на дне и «сканируя» проплывающую по близости добычу. 4 Когда жертва приблизится на приемлемое расстояние, скат обнимает её своим «наэлектризованным» телом и поражает током непрерывной серией до 100 последовательных зарядов. 4 После таких «объятий» жертва становится неспособной сопротивляться. 4

Для защиты скаты, почувствовав опасность, также используют электрические разряды, выпуская энергию напряжением от 8 до 220 вольт. 3 При этом скат остаётся неуязвимым для собственного электрического заряда, потому что в его теле имеются «изолированные» участки, которые не реагируют на действие тока. 4