Как шапероны помогают белку принимать нативную структуру?

Шапероны помогают белку принимать нативную структуру, обеспечивая надлежащее окружение для протекания этого процесса и контроль за его результатами. meduniver.com

Например, шаперон BiP взаимодействует со многими белками на ранних этапах образования их нативной структуры. meduniver.com Он связывается с открытыми гидрофобными областями на поверхности молекулы, которые свидетельствуют о том, что белок полностью не приобрёл нативную структуру. meduniver.com За счёт последовательных циклов гидролиза АТФ BiP неоднократно связывается с новообразующимся белком и высвобождается, предупреждая агрегацию образующегося белка и облегчая образование им правильной нативной структуры. meduniver.com После того как белок образовал компактную структуру, связывание BiP прекращается. meduniver.com

Также шапероны могут изменять конформацию белковых субстратов, что позволяет контролировать разворачивание белка и делать его важным этапом сворачивания. scienceforum.ru