Реология объясняет свойства неньютоновских жидкостей, характеризуя минимальное количество функций, необходимых для соотнесения напряжений со скоростью изменения деформации или скоростей деформирования. 4
Неньютоновские жидкости не подчиняются законам обычных жидкостей. 1 Они меняют собственную плотность и вязкость при влиянии на них физической силой, причём не только механическим действием, но и даже звуковыми нестабильными волнами. 1
Некоторые свойства неньютоновских жидкостей, которые описывает реология:
- Эффект твёрдого тела. 12 Если воздействовать на неньютоновскую жидкость механическими усилиями, её вязкость сильно увеличивается, и она начинает вести себя почти как твёрдое тело. 2
- Усиление связи между молекулами. 1 С увеличением силы воздействия на неньютоновскую жидкость связь между её молекулами усиливается, и становится затруднительно сдвинуть слои такой жидкости. 2
- Зависимость вязкости от скорости тока жидкости. 3 При высокой скорости движения неньютоновской жидкости её вязкость значительно увеличивается вплоть до превращения в твёрдое тело. 3