Как разные виды морской рыбы влияют на рыболовство в мире?

Разные виды морской рыбы влияют на рыболовство в мире, определяя видовой состав улова. spravochnick.ru Как правило, в районах лова добывают не один, а несколько видов разных семейств рыбы. spravochnick.ru

Промысловое значение имеют около 400 видов рыб, но добывается только та, которая обитает в шельфовой зоне и нееретической области океана. spravochnick.ru Видовой состав улова определяют 8 семейств: тресковые, сельдевые, анчоусные, скумбриевые, ставридовые, тунцовые, корюшковые, камбаловые. spravochnick.ru На их долю приходится около 75% всей мировой добычи рыбы. spravochnick.ru

Сочетание промысловых видов в том или ином районе океана зависит от природных условий и биологических факторов. spravochnick.ru Например, в Черноморско-Азовском бассейне основными видами лова являются карповые и бычковые, сельдевые, окуневые, осетровые, кефалевые. spravochnick.ru В Азовском море добывают в основном осетровых, судака, леща, сазана, сома, тюльку, кефаль, бычков, хамсу. spravochnick.ru

В разные периоды на рыболовство влияли и другие виды рыб: в период «золотого века» основной улов обеспечивали 10 наиболее ценных семейств. web.archive.org Но в результате значительного перелова и исчерпания доля наиболее ценных биоресурсов в общем улове сильно сократилась, а преобладать в нём стали менее ценные по пищевым качествам виды рыбы (мойва, минтай, макрель, хек). web.archive.org