Различные виды консументов (потребителей органических веществ) влияют на структуру и функционирование лиственного леса следующим образом:

• Птицы занимают экологические ниши на различных уровнях благодаря раскидистой кроне, высокой дуплистости деревьев и выраженной ярусности леса. 1 Среди птиц есть фитофаги, питающиеся плодами и распространяющие их, зоофаги, контролирующие плотность насекомых, и хищники, питающиеся мышами и другими млекопитающими. 1
• Почвенная фауна листопадных лесов богаче, чем хвойных, поэтому в них обычны такие животные, как кроты, питающиеся дождевыми червями, личинками насекомых и другими беспозвоночными. 1
• Редуценты (микроорганизмы, грибы и беспозвоночные) перерабатывают детрит, накапливающийся в лесной подстилке, в минеральные вещества. 14

Между лесными растениями и животными существует полный жизненный цикл взаимных зависимостей, начиная от опыления, распространения семян и их укоренения и кончая процессами формирования, гибели и восстановления древостоев. 2