Как различаются зерновки злаков по форме и размеру?

Зерновки злаков различаются по форме и размеру в зависимости от вида. spravochnick.ru www.edka.ru

По форме зерновки злаковых культур подразделяют на настоящие (пшеница, рожь, ячмень, овёс) и просовидные (остальные культуры). www.edka.ru У настоящих злаков зерновка продолговатая или овальная. spravochnick.ru Со стороны спинки в ней чётко различим зародыш, который выглядит как вмятина. spravochnick.ru На противоположном конце зародыша находится бородка, образованная выростами клеток оболочек. spravochnick.ru Со стороны брюшка вдоль всей зерновки проходит бороздка. spravochnick.ru Просовидные злаки могут иметь форму продолговатую (рис), округлую (просо, сорго) или клиновидно-овальную (кукуруза). www.edka.ru Характерной особенностью этих злаков является отсутствие у зерновок бороздки и бородки. www.edka.ru

По размеру у зерновки различают длину, ширину и толщину. pgsha.ru:8008 Длиной считается расстояние от основания зерна до верхнего конца. pgsha.ru:8008 У зерна, положив его брюшной стороной книзу, определяют ширину (по наибольшему поперечному расстоянию) и толщину (по высоте), выражая в мм все три показателя. pgsha.ru:8008