У большинства растений ночью устьица закрыты, что минимизирует газообмен и потерю воды (транспирацию). 1 Это происходит из-за повышения уровня углекислого газа в тканях в условиях отсутствия фотосинтеза и продолжающегося дыхания. 1
Однако есть и исключения, например суккуленты, которые ночью открывают устьица, поглощают углекислый газ и запасают его в вакуолях клеток в виде органических кислот. 2 Днём устьица закрыты, и фотосинтез идёт с участием углекислого газа, образующегося при распаде этих кислот. 2
На уровень транспирации также влияет состояние атмосферы вокруг листа, влажность, температура и солнечный свет, а также состояние почвы и её температура и влажность. 4