Растения приспосабливаются к различным условиям окружающей среды в сельском хозяйстве с помощью нескольких механизмов:

• Изменение морфологических, физиологических и биохимических свойств. 4 Например, растения могут изменять свою форму, увеличивать количество корней или менять их структуру, чтобы получить больше воды и питательных веществ. 4 Также они могут менять свой метаболизм, чтобы эффективнее использовать ресурсы и снизить энергозатраты на рост. 4
• Изменение генетического материала. 4 Растения могут изменять свои гены, чтобы справиться с неблагоприятными условиями среды. 4 Например, они могут увеличить количество ферментов, которые участвуют в синтезе антиоксидантов, что защищает их от повреждений, вызванных свободными радикалами. 4
• Взаимодействие с другими организмами. 4 Некоторые растения могут образовывать симбиотические отношения с грибами, которые помогают им получать питательные вещества из почвы. 4 Другие растения могут привлекать полезных насекомых, которые защищают их от вредителей. 4
• Переход в состояние покоя. 12 Однолетние сельскохозяйственные растения в умеренных зонах зимуют в виде устойчивых семян. 1 Многие многолетние растения зимуют в виде подземных запасающих органов (луковиц или корневищ), защищённых от вымерзания слоем почвы и снега. 1

Каждое растение обладает способностью к адаптации в меняющихся условиях внешней среды в пределах, обусловленных его генотипом. 12