Распределение питательных веществ в яйцеклетке влияет на развитие эмбриона следующим образом: в самом начале своего существования эмбрион берёт питательные вещества из яйцеклетки. 2 Для этого в ней находятся желтковые гранулы, которые наполнены жирами, витаминами, микроэлементами, небольшим количеством белков. 2

Также в яйцеклетке накапливаются питательные вещества для дальнейшего развития (в виде желтка), пока зародыш не способен питаться самостоятельно. 4 Большая часть питательных веществ желтка представлена белками, специфичными для каждого вида животных. 4

Кроме того, желточный мешок яйцеклетки является первым органом, в стенке которого развиваются кровяные островки, формирующие первые клетки крови и первые кровеносные сосуды, обеспечивающие у плода перенос кислорода и питательных веществ. 1