Как работает вискозиметр Гесса?

Вискозиметр Гесса работает на основе принципа, что скорости продвижения жидкостей в одинаковых по своему внутреннему сечению капиллярах при одинаковых температурах и давлениях зависят от величины силы внутреннего трения между молекулами исследуемых жидкостей, то есть от вязкости этих жидкостей. physcolloid.ru

Определение вязкости сводится к сравнению скоростей продвижения крови и дистиллированной воды в строго одинаковых капиллярах при одинаковых условиях. physcolloid.ru

Вискозиметр состоит из двух одинаковых градуированных пипеток, прикреплённых параллельно друг к другу на подставке. physcolloid.ru Каждая из пипеток имеет в своей средней части тонкий стеклянный капилляр. physcolloid.ru Пипетки соединены стеклянным тройником, на который надета резиновая трубка, оканчивающаяся грушей, служащим для отсасывания воздуха из прибора. physcolloid.ru

При работе, открыв кран и втягивая воздух через наконечник, заполняют пипетку дистиллированной водой до метки «0». studopedia.net Затем, закрыв кран, аналогичным образом наполняют до такого же уровня пипетку исследуемой жидкостью и кладут прибор горизонтально. studopedia.net

Далее открывают кран и, втягивая воздух (создавая в двух капиллярах одинаковую разность давлений), всасывают жидкость из обеих пипеток так, чтобы исследуемая жидкость дошла до цифры 1. studopedia.net При этом вода, как менее вязкая жидкость, дойдёт до более высокой цифры, которая и укажет относительную вязкость. studopedia.net