Как работает принцип сохранения тепла в термосе?

Принцип сохранения тепла в термосе основан на теплоизоляции и минимизации теплопередачи. science.mail.ru Термос защищает содержимое от излишнего теплообмена с окружающим миром за счёт своего внутреннего устройства. science.mail.ru

Есть три основных способа передачи тепла: dzen.ru

1. Теплопроводность. dzen.ru Тепло передаётся от молекулы к молекуле. dzen.ru В термосе между стенками колбы нет воздуха, там вакуум. school-science.ru Вакуум обладает самой низкой теплопроводностью, поэтому остывание жидкости в термосе происходит очень медленно. school-science.ru
2. Конвекция. dzen.ru Тепло переносится движущейся жидкостью или газом. dzen.ru В термосе конвекцию предотвращает плотно закрытая крышка без отверстий, которая не даёт теплу выйти. school-science.ru
3. Излучение. dzen.ru Любое тёплое тело излучает тепловую энергию — в виде инфракрасных волн. dzen.ru Внутренние поверхности термоса покрыты отражающим металлизированным слоем, например, из алюминия. dzen.ru Этот слой отражает тепловое излучение обратно внутрь, не давая энергии «убежать» наружу. dzen.ru

За счёт комбинации безвоздушного пространства и зеркальных стенок теплообмен с окружающей средой сведён к минимуму, а потому содержимое термоса сохраняет свою температуру очень долго. science.mail.ru