Как работает чувствительность растения к силе тяжести и ориентации в пространстве за счёт крахмала в эндодерме?
Крахмал в эндодерме (амилопластах) действует как датчик силы тяжести. 1 Амилопласты — органеллы растений, плотно заполненные гранулами крахмала. 1 Под действием силы тяжести они оседают и, таким образом, выполняют функцию датчиков. 1
Этот процесс наблюдается только у голосеменных и цветковых растений, у которых амилопласты концентрируются в самом низу кончика корня. 1 В более ранних растениях амилопласты распределены случайным образом внутри и над верхушкой корня и не функционируют в качестве датчиков силы тяжести. 1
После восприятия гравитационного сигнала через амилопласты он передаётся от клетки к клетке с помощью гормона роста ауксина. 1
Таким образом, благодаря крахмалу в эндодерме растения способны воспринимать силу тяжести и ориентироваться в пространстве, что важно для их закрепления в почве и обеспечения роста частей растения над землёй. 13
